９月７日 今日の給食

　今日は、「ホキのヤッサソース　と　チュウ」だそうです。 　名前だけだと、「何じゃこれ？」と思われるでしょうが、セネガル共和国の料理だそうです。

　和泉市は今回のオリンピック、パラリンピックでセネガル共和国のホストタウンでした。 　ただ、このコロナ禍の中、交流会が持てずに残念でしたが、そういえば、ちょっと前市役所へ行った時、うちわが置いてありました。

　これです。これで、「セネガル共和国ってどんな国かな？」と興味を持ってもらえると嬉しいです。