1月25日 学校給食週間

【今日の献立】たこごはん、焼きししゃも、みそちゃんこ、牛乳

　今週は学校給食週間です。今日は「おおさかもん」を使った献立です。

たこごはんのたこは大阪湾でとれた泉だこです。

しっかり味がついて、柔らかくなるように、しょうゆや砂糖で1時間煮込んだ後、アルファ化米を使って炊き込みご飯にしました。

　みそちゃんこには、和泉市で作った白みそを使っています。